Профессиональный измельчитель льда APACH AIC2 предназначен для приготовления ледяной крошки. Регулировка измельчения льда позволяет дробить лед размерами до 1 до 10 мм: мелко дробленый лёд для приготовления холодных десертов, более крупный лед для приготовления коктейлей и украшения холодных блюд для экспозиции. Благодаря высокой скорости вращения ножей, лед измельчается быстро и качественно.
Особенности:
– Корпус и бункер из термоформованного пищевого пластика
– Горловина из алюминия
– Нож из нержавеющей стали
– Скорость вращения ножей 1500 об/мин
– Оснащен прижимным рычагом
– Защитные переключатели на горловине и бункере для льда
– Управление при помощи переключателя (ВКЛ/ВЫКЛ) и регулятора помола
– Дно корпуса со встроенной вентиляцией для охлаждения внутренних деталей
