Пресс для пиццы Kayman ПП-МБ-300-1 предназначен для формирования тестовой заготовки для пиццы и одновременного ее подпекания.
Компактный по размерам, но обладающий высокой производительностью, он станет незаменимым помощником при приготовлении пиццы на предприятии с большой проходимостью.
Особенности:
— Полностью изготовлен из нержавеющей стали
— Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
— Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
— Возможность легкой (без инструментов) самостоятельной настройки положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
— Регулировка температуры
— Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
— Быстрый выход на рабочую температуру: 12 минут
— Борт заготовки высотой 10 мм
— Стильный дизайн
