Профессиональная блинница ROLLER GRILL CDE 400 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— Корпус из нержавеющей стали
— Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла
— Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким
— Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов
— Нагревательные элементы Incoloy встроены в чугунные поверхности и поддерживаюются двумя противнями
— Два спиральных нагревательных элемента гарантируют постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом
— Температурный диапазон: 0С — +300С
Комплектация:
— Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста
