Машина тестомесильная Торгмаш МТ-12 предназначен для профессионального использования. Тестомес применяется для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Защитная крышка с микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается
Максимальная загрузка ингредиентов:
– Для дрожжевого теста: 12 кг
– Для крутого теста (при влажности не менее 46%): 4 кг
