Сыротерка Fama Tagliamozzarella FTMC 100 предназначена для профессионального использования в кафе, ресторанах, пиццериях. Применяется для измельчения мягкого и полутвердого сыра, такого как моцарелла.
Особенности:
— Прочная конструкция из листовой нержавеющей стали
— Цилиндрический редуктор в масляной ванне
— Асинхронный двигатель с термозащитой
— Разгрузочная дверца из ABS-пластика
— Конус для резки моцареллы из нержавеющей стали
— Бункер и загрузочный лоток из нержавеющей стали
— Толкатель из ABS-пластика
