Фритюрница Kayman ВАРВАРА ФЭ-121-47 МХ предназначена для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло.
Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Оснащена воздуховодом
— Регулировка температуры масла в ванне в диапазоне от +20 до+190 С
— Разогрев масла до +190 С за 10 минут
Комплектация:
— Корзина фритюрная – 1 шт.
