Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVF5TUAL

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]

1040x1010x1980мм, 3,5кВт, 380В, от +90С до +3С 60кг/90мин, 235кг, 10GN 2/1

929х777х750мм, 0,85кВт, 220В, 5хGN1/1, +90С до +3С 10,8кг/90мин, +90C до -18C 3,6кг/240мин, 135л, возд. охлаждение

1040x1010x1980 мм, 5,5 кВт, от +90C до +3С 100кг/90мин.,+90/-18С -50 кг, 300л, 275кг, 10*2/1 GN 60*80, с встр.агр. R452A

745x700x865мм, 1кВт, 220В, от +90С до +3С 15кг/90 мин., +90C до -18С 8кг/240 мин, 85кг, нерж.сталь

800x830x1850мм, 2,2кВт, 380В, от +90С до +3С 36кг/90мин, 205л, 200кг, 10*GN1/1 или 10*600х400

1080х850х2200 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-2/1 или 20х600х800 мм, t (от +50 до -30С), 0,8 м3, охлаждение 80 кг/90 мин, заморозка 40 кг/240 мин,

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): […]

1400х1350х2260мм, 4,5кВт, 380В, +90...+3/+90...-18С, 1600л, 410кг, 210кг загрузка, необходим агрегат GR14A