Шкаф пекарский KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-2-2 МХ Предназначен для приготовления выпечки из сдобного и дрожжевого теста: пирожков и булочек, ватрушек и круассанов, незаменимо на пищепроизводствах и на пищеблоках заведений общепита, в небольших пекарнях и в кондитерских цехах.
Модульная конструкция состоит из двух независимых секций. Каждая секция способна функционировать как отдельный аппарат, поэтому вы можете использовать их и все вместе, и по отдельности.
Особенности:
— Лицевая часть изготовлена нержавеющей стали
— Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла
— Количество устанавливаемых хлебных форм N7 — 48 шт.
— Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь
— В комплекте каждого модуля стальные поды — 4шт (толщина 3 мм)
— Площадь пода 1,46 м2
— Максимальная температура 270С
— Время разогрева 40 мин
— Подставка сварная
— Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках;
-Регулируемые по высоте ножки
