Электрическая плита KAYMAN ПЭ-6-13-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплиту можно использовать как независимо, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Столешница и лицевая часть изготовлены из нержавеющей стали
— Закрытый шкаф для хранения инвентаря
— Боковые столешницы из нержавеющей стали
— Регулируемые по высоте ножки
— Конфорки:
— Изготовлены из чугуна
— Размер конфорки 295х417 мм
— Максимальная температура 480 С
— Время разогрева 30 мин
— Допустимая нагрузка на одну конфорку 50 кг
— Электрический жарочный шкаф:
— Материал — углеродистая сталь
— Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм
— Размер противня 470х530х30 мм
— Температурный режим 20… 270 С
— Время разогрева — до 30 мин
— Защита от перегрева
— Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Комплектация:
— Направляющие — 4 шт.
— Противень из углеродистой стали — 3 шт.
Дополнительные опции:
— Комплект воздуховода ВПЭ из нержавеющей стали
Упаковка:
Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса.
