Овощерезательно-протирочная машина Белторгмаш МПР-350М предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли и малых предприятиях по переработке овощей. Применяется для протирки вареных продуктов (корнеплодов, фруктов, жидких каш, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты.
Особенности:
— 11 видов нарезки
— 2 вида протирки
Производительность:
— При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч
— При шинковке капусты: до 220 кг/ч
— При измельчении моркови по-корейски: до 60 кг/ч
— При протирке картофеля: до 600 кг/ч
Комплектация:
Ротор лопастной, диск протирочный 4 мм, нож комбинированный 5х10мм, нож дисковый 2 мм, диск терочный, диск тонкого измельчения, диск шинковочный (соломка) 4х3 мм, нож дисковый 10 мм, решетка ножевая 10х10 мм, нож для нарезки соломкой (по-корейски) 2х2 мм, диск протирочный 1,5 мм, решетка ножевая 10 мм, решетка ножевая 8х8 мм, нож для нарезки 10 мм, нож дисковый 8 мм, прочистка, лопатка
