Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ106-01 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности:
— Лицевая часть из нержавеющей стали
— Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки
— Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере:+30…+90 С
— 2 ванны для воды, объемом 1 л.
— Полки-решетки позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы
— Количество устанавливаемых хлебных форм N7: 12х6=72 шт
— Установлен на ножках
— Без крыши
Противни и хлебные формы в комплект не входят.
