Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU100RUVWS100/2

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU100RUVВтS100/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Контроль: 7 «сенсорный экран с USB
— Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: 100 мм — без CFC/HCFC
— Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
— Максимальная вместимость: 2 тележки GN2/1, EN60x80
— Диапазон температур: -40…+10C
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 29880 Вт*
*Испарител. -10C конд. +45C