Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-10EU-ELRV предназначена для профессионального использования в кафе, барах, кофейнях, мини-пекарнях, супермаркетах и на АЗС. Подходит для приготовления свежей и замороженной выпечки, завтраков и закусок.
Особенности:
— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— L-образные направляющие
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
Панель управления Led:
— 99 ячеек памяти для сохранения программ, до 3 этапов приготовления
— Регулировка влажности с шагом 20%
— Регулировка температуры в диапазоне +30…+260 С
Технологии:
— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере
