Термостат Hurakan HKN-SV12M – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.
Тип аппарата
Погружной
Объем обслуживаемой емкости
12 л.
Тип управления
Электронный
Диапазон min-max температуры
25 — 92 C
Высота (мм)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Напряжение
220
Вес (кг)
Вес брутто (кг)
Высота упаковки (мм)
Длина упаковки (мм)
Ширина упаковки (мм)
Страна
Гарантия
Мощность (кВт)
0.85
Модель
Техническое описание
85x120x380мм, 1,1кг, 220В, температурный диапазон до 92,5 градусов Цельсия, 0,85 кВт, объем емкости до 12л
Похожие товары
Под заказ
Термостат ванна SIRMAN SOFTCOOKER XP SR 1/1568Х368Х309 мм, 220В, 1,7 кВт, ванна GN1/1, объем 29 л, полезный объем 25, с краном крана, темп. +24/+99. XP - новая панель управления
73 243,92 ₽
Подробнее
Под заказ
Термостат погружной HURAKAN HKN-SV40Термостат Hurakan HKN-SV40 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения. Особенности: – ЖК-дисплей […]
27 806,85 ₽
Подробнее
Под заказ
Термостат погружной SIRMAN SOFTCOOKER LIGHT95х154х419 мм, 1,2 кВт, 220В, темп. до +90С. Способен работать с объемом воды макс. до 20л. (рабочая погружаемая часть 183мм длиной)
23 649,70 ₽
Подробнее
Ожидается
Термостат ванна APACH ASV 2/3 GN NEW390х360х300 мм, 1,15 кВт, 220В, 14 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев. Новая панель управления
54 443,11 ₽
В корзину
Под заказ
Термостат погружной SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC 69440002155х203х377 мм, 2 кВт, 220В, оснащена беспроводными датчиками с технологией NFC, которые позволяют считывать среднюю температуру с помощью приложения или напрямую через термостат.
95 757,19 ₽
Подробнее
Под заказ
Термостат ванна WARING WSV16EТермостат Waring WSV16E предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Конструкция полностью из нержавеющей стали – 5 ячеек памяти для сохранения программ – Таймер на 99 часов – Точность поддержания температуры +/- 0,5 C – Встроенная система шлангов для легкого и безопасного слива […]
31 036,80 ₽
Подробнее
Ожидается
Термостат ванна APACH ASV 1/1 GN NEW565х360х300 мм, 1,7 кВт, 220В, 22 литра, с крышкой, с ручками, статич. Нагрев. Новая панель управления. Версия СЕ
61 908,29 ₽
В корзину
Под заказ
Термостат погружной HURAKAN HKN-SV80160x196x420мм, 220В, 2кВт, 4,5кг, максимальный объем воды для циркуляции - 80л, цифровая панель управления, ЖК-дисплей, температурный диапазон 25...99С, IPX7, таймер до 99 часов
38 256,76 ₽
Подробнее
Ожидается
Термостат погружной APACH ASV2 NEWТермостат Apach Cook Line ASV2 New предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Высокоточная регулировка температуры – Индикация рабочей температуры – 25 ячеек памяти для сохранения программ – Функция «Отложенный старт» позволяет отсрочить запуск программы на время от 10 минут до 24 часов […]
87 159,24 ₽
В корзину
Под заказ
Термостат погружной TATRA TSV2120x145x340 мм, 230В, 2 кВт, 10-95 C, до 50 литров
78 056,21 ₽
Подробнее
Под заказ
Термостат ванна SIRMAN SOFTCOOKER SR BI 1/1 WI-FOOD350х546х305мм, 2 кВт, 220В, объём бункера 29л, с краном для слива воды
88 431,70 ₽
Подробнее