Тестоделитель MEC PDD 300 предназначен для профессионального использования. Применяется для деления теста на порции. Машина работает методом экструзии: тесто перемещается по спирали к ножу, который режет его на кусочки заданного размера.
Особенности:
— Емкость для теста, лезвия и спиральный крюк из нержавеющей стали
— Прозрачная крышка с защитным микропереключателем
— Способен отрезать порцию каждые две-три секунды
Комплектация:
— Конус диаметром 45 мм для деления на порции до 170 гр
— Конус диаметром 70 мм для деления на порции 170-300 гр
