Прилавок охлаждаемый KAYMAN GUSTO ПО-1200-1540-02 предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
Технические характеристики:
— Температура в гастроемкостях C: -2…+10
— Хладагент: R404А
— Конструкция сборная, бескаркасная
— Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали
— В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3 шт
— Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы
— Дно ванны охлаждается до температуры -2C
— Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны
— В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре
— Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию
— Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
— Варианты дополнительной комплектации:
ТУМБА-ПОДСТАВКА KAYMAN GUSTO ТПХ-1540-02;
НАПРАВЛЯЮЩАЯ ДЛЯ ПОДНОСОВ KAYMAN GUSTO НП-1540-02;
ПОЛКА 1-НО ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-1-1540-02;
ПОЛКА 2-Х ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-2-1540-02;
ПОДСВЕТКА ДЛЯ ТУМБ-ПОДСТАВОК KAYMAN GUSTO ПСВ-1540-02
