Спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX42F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Вместительная несъемная дежа из нержавеющей стали
– Влагозащищенные кнопки и ручки переключения скоростей
– Механический таймер на 30 минут
– Защитная решетка из нержавеющей стали
– Мощный мотор с 2 скоростями
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10/20 об/мин
– Скорость движения насадки: 97/180 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
