Мармит Kayman МЭ-С-01 А применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии.
Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали
— Компактный и малогабаритный настольный мармит экономит рабочее пространство
— Тип подогрева – сухой.
— Позволяет поддерживать температуру блюд до +70 C
— Размер ванны 265х320х200 мм
— Для регулировки температуры предусмотрен терморегулятор
— Вмещает гастроемкости глубиной 150 мм
Комплектация:
— Гастроемкости GN-1/4 h 150 — 2 шт.
— Крышки для гастроемкостей — 2 шт.
