Вакуумный упаковщик ORVED IDEA 42 HI-LINE предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов, а также для гранулированных и порошкообразных продуктов. Модель также предотвращает усушку и обветривание продуктов, сохраняя их природные качества и полезные вещества. Также подходит для упаковки электроники, полупроводников и металлов – при вакуумной запаковке они не подвержены коррозии, воздействию влаги и пыли. Идеально подходит для ресторанов, кондитерских, мясных лавок, гастрономов и баров.
Особенности:
— Изготовлен из нержавеющей стали
— Прочная камера с закругленными стальными краями обеспечивает легкую чистку
— 5-дюймовая интеллектуальная сенсорная панель обеспечивает непревзойденные результаты при помощи одного касания
— Оснащен датчиком вакуума для автоматического выбора оптимального цикла вакуумирования
— Инновационная технология Chef Programs обеспечивает идеальный вакуум для любых продуктов
— Быстрая и равномерная пропитка мяса, рыбы, овощей маринадом
— Время маринования: 5 – 8 минут
— Инфьюжн позволяет быстро экстрагировать вкус и аромат ягод, специй, трав в жидкость
— Время настаивания: 10 – 15 минут
— 4 уровня герметизации
— Система подачи газа для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной газовой среде (MAP)
— Размеры камеры: 438х444х190h мм
— Максимальные размеры пакета: 400х450 мм
