Печь-мангал Кобор FIRE-50-L BC представляет собой усовершенствованный мангал, который обеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. При использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо высокого качества с исключительной текстурой и сочностью.
Особенности:
– Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм
– Корпус из нержавеющей стали AISI 430
– В закрытой камере происходит концентрация и удержание тепла, что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо
– Скорость приготовления блюд до 35% выше при экономии угля до 35% в сравнении с открытым мангалом
– Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета
– Ход двери регулируется при помощи специальных пружин из жаростойкой стали
– Корпус изолирован от камеры трехуровневой системой теплоизоляции
– Заслонка имеет 5 фиксированных положений
– Время розжига: 50 мин
– Расход угля: 16-20 кг/день
Конфигурация:
– Печь
– Подставка
– Полка для подогрева с решеткой
Комплектация:
– Гриль-решетка – 1 шт.
– Секция колосниковой решетки для печей – 4 шт.
– Щипцы
– Щетка для чистки решеток
