Ручной миксер Dynamic Dynamix Trio 190 MF090 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания.
Профессиональный погружной миксер комплектуется тремя насадками и применяется для перемешивания, измельчения, приготовления соусов, супов-пюре, картофельного пюре, взбивания сливок, кремов, муссов, омлетов.
Особенности:
— Быстрый, эффективный и надежный
— Эргономичный дизайн для удобства пользования и очистки
— Низкий уровень шума при работе
— Легкая конструкция благодаря использованию современных материалов
— Съемные насадки легко монтируются, демонтируются и очищаются
— Насадка с ножом: труба и колокол из пищевой нержавеющей стали, нож с титановым покрытием долго остаётся острым при интенсивном использовании
— Насадка-венчик из нержавеющей стали
— Специальная насадка для приготовления картофельного пюре правильной естественной текстуры, неотличимой от приготовленного вручную
Скоростной режим
:
— Скорость ножа 3000-13000 об/мин
— Скорость венчика 600-2500 об/мин
— Скорость насадки для пюре 70-300 об/мин
