Тестоделитель Sigma SQ 20 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на квадратные заготовки одинаковой массы, которым впоследствии можно придавать различную форму. Особенно подходит для мягкого теста.
Особенности:
— Сварная конструкция из стали
— Крышка из литого алюминия
— Ножи и емкость из нержавеющей стали
— Прижимные пластины из пищевого полиэтилена
— Регулировка времени прессования
— Полностью автоматический цикл прессования, резки и открытия крышки
— Кнопка очистки ножа
