Набор кисточек MERCER Culinary M35615 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для смазывания посуды маслом, создания глянцевого румяного блеска на сдобных булочках, пирожках и другой выпечке, для нанесения сахарной или шоколадной глазури на кондитерские изделия, а также маринадов и соусов на различные полуфабрикаты и готовые блюда.
Особенности:
– Материал щетины: силикон
– Материал ручки: нейлон
– Конусообразная ручка имеет текстурированную поверхность для надежного захвата даже при использовании мокрыми руками
– Термостойкая щетина подходит для горячих блюд
– Каждая кисть имеет цветовую маркировку для быстрой и удобной идентификации на профессиональной кухне
Комплектация:
– 5 кисточек различной формы
– Чехол с 7 отделениями
