Механический вертикальный слайсер Cancan 1318-3 применяется на профессиональной кухне: в ресторанах, кафе, пиццериях, заведениях быстрого питания, бургерных и сэндвич-барах. Предназначен для быстрой нарезки помидоров на ровные аккуратные ломтики одинаковой толщины.
Особенности:
— Вертикальный механический слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали в соответствии с пищевыми стандартами
— Благодаря эргономичному механизму выталкивания при быстром и плавном перемещении получаются одинаковые качественные ломтики
— Максимальный диаметр томата 8,5 мм
— Стабильный размер разреза для контроля порций, шаг ножей 10 мм
— В комплектацию входит нож в сборе 76370, толкатель в сборе 76392
— Толкающий механизм защищает пользователя от контакта с лезвиями
— Картридж с лезвиями легко снимается без использования дополнительных инструментов
— Можно мыть в посудомоечной машине
