Тестораскаточная машина FIMAR SI/320 предназначена для раскатки в равномерный пласт яичного теста, теста для пиццы и тонких лепёшек в пиццериях, кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Оснащена ручкой для регулировки толщины на последнем проходе. Имеет микровыключатель, расположенный на крышке валков. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки — из нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска. Уровень шума сниженный (менее 70 дБ).
По запросу — опция: нож для нарезки листов — ширина реза 220 мм — различная толщина нарезки полосок теста: 2-4-6-6-12 мм.
