Слайсер Sirman Palladio 330 EVO предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический гравитационный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Специальное приспособление также позволяет использовать слайсер для нарезки овощей.
Особенности:
— Специальная конструкция основания и упорной пластины предотвращает попадание обрезков и жидкостей в критично важные устройства машины
— Угол наклона ножа 35
— Инновационная система опрокидывания и снятия лотка
— Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки
— Плавная регулировка обеспечивает повышенную точность при резке тонких ломтиков
— Уплотнительное кольцо на валу регулятора толщины ломтика для предотвращения попадания жидкостей внутрь машины
— Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67
— Легко снимаемый защитный кожух ножа
— Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки
— Рукоятки из пластика
— Ход каретки 310 мм
— Загрузочный лоток 350х290 мм
— Диаметр нарезаемого продукта до 225 мм
Комплектация:
— Туба для нарезки овощей
