Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Артикул производителя: 71000000109.
Особенности:
— Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь
— Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
— Максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 С
— Время разогрева жарочного шкафа до +240 С: 30 минут
— Аварийный термостат +320 С
— Размер противня 530х470х33 мм
— Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Противень из углеродистой стали — 9 шт.
