Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-3-1-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий.
Особенности:
— Лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла
— Модульная конструкция
— Материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь
— Диапазон регулирования температуры: +20…+270 С
— Разогрев до 240 С за 30 мин
— Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм
— Количество пакетных переключателей 6 шт.
— Количество терморегуляторов 2шт.
— Аварийный термостат
— Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
— Разборная подставка
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Противень из углеродистой стали 470х530х30мм — 9 шт.
— В комплекте каждой секции направляющие 4шт.
— Верхняя секция комплектуется крышей
