Шкаф тепловой Moduline HHFT20E предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Поддерживает различные блюда при температуре подачи, сохраняя их качество и внешний вид от нескольких минут до максимум четырех часов. Применяется на предприятиях общественного питания. Позволяет в часы пик обслуживать большое количество посетителей.
Особенности:
– Герметичная камера со скругленными углами
– Внутренние отбойники из нержавеющей стали AISI 304 18/10 для въезда тележки
– Полная теплоизоляция с использованием минеральной или стекловаты
– Долговечные фронтальные уплотнители из пищевого материала с высокой термостойкостью
– Вентилируемый обогрев с помощью высокоэффективных защищенных нагревательных элементов
– Дверь оснащена трехточечной системой запирания
– Удобный доступ для обслуживания и ремонта
– Электронная панель управления температурой, временем и влажностью с сенсорным ЖК-дисплеем
– Звуковой сигнал окончания цикла
– Простое и удобное управление
– Автоматический контроль влажности в камере, система Climachef
– Автоматический клапан для удаления влаги
– Камера может вмещать транспортировочные тележки для тарелок или противней разных размеров*
– Защитный термостат
– Таймер отложенного старта
– Максимальная загрузка продукта: 72 кг
*Тележка и гастроемкости в комплект не входят.
