Шкаф пекарский Abat ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Артикул производителя: 21000001844
Особенности:
— Материал изготовления камеры: оцинкованная сталь
— Поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
— Облицовка из нержавеющей стали
— Боковые и задняя стенки из окрашенного металла
— Дверца из нержавеющей стали
— Съемный дымоход
— Пьезорозжиг
— Газ-контроль
— Плавная регулировка температуры от +100 до +340 С
— Разогрев до +340 С за 30 минут
— Возможно использование как природного, так и сжиженного газа
— Крашеная подставка
— Регулируемые по высоте ножки
— Вместимость камеры: 24 хлебные формы N7
Комплектация:
— Съемные форсунки под сжиженный газ
*Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
