Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE8LC/R предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Особенности:
— Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
— Жарочная поверхность занижена на 4 см относительно столешницы и герметично приварена для удобства очистки
— Холодная зона 65 мм во фронтальной части поверхности
— Для слива жира предусмотрено отверстие диаметром 4 см и жиросборник объемом 1,5 л
— Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от +110 до +280 C
— Предохранительный термостат для защиты от перегрева
— Световой индикатор включения нагрева
— Drop-in
— Рама recessed
