Электрическая плита-табурет KAYMAN ВАРВАРА ПЭ-1-111-МХ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а так-же для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассерования. Компактная электроплита изготовлена в форме низкой тумбы и подходит для приготовления блюд в высоких котлах.
Особенности:
— Надежная конструкция из нержавеющей стали
— Перфорация на боковых панелях для вентиляции
– Сплошная полка
— Конфорка:
— Установлена вровень со столешницей
— Тип — КЭ-0,12/3
— Размер 295х415 мм
— Максимальная температура 480 С
— Время разогрева: 20-30 мин
— Допустимая нагрузка на конфорку — 10 кг
