Плита Apach Chef Line GLRSTG117R4FGP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде.
Особенности:
— Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
— Герметичная прессованная столешница для удобства очистки
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине
— Быстросъемная передняя панель позволяет получить непосредственный доступ ко всем комплектующим
— Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать
— Защита от влаги IPX5
— 4 открытые конфорки
— Закрытая конфорка (сплошная поверхность):
— Чугунная поверхность толщиной 10 мм
— Мощность 5,5 кВт
— Температура: в центре — до +500 С, по краям — до +200 С
— Жарочный шкаф:
— Термостатический регулирующий клапан, диапазон регулировки температуры от +50 C до +300 C
— Горелка со стабилизированным пламенем, предохранительной термопарой и пьезоэлектрическим розжигом
— Камера изготовлена из нержавеющей стали, дно из эмалированного металла
— 3 уровня направляющих GN 2/1
— Размер камеры 560х630×300
— Дверца из нержавеющей стали с лабиринтным уплотнением
