Электрическая плита Apach Chef Line GLRSTE77FEP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали
— Углубление по периметру столешницы для сбора жидкостей
— Защита от влаги IPX5
— Нагреваемая поверхность:
— Изготовлена из чугуна
— Толщина 15 мм
— Благодаря эффекту изотермии зона нагрева имеет различную температуру: +450 С в центре, +80 С по краям
— Электрический жарочный шкаф:
— Камера из нержавеющей стали
— Размер камеры 560x660x310 мм
— 3 уровня GN2/1
— термостатический контроль температуры
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Решетка G2/1 – 1 шт.
