Индукционная плита Техно-ТТ ИД7-2/3,5/02С предназначена для использования на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, баров, фуд-кортов, в пищеблоках учреждений.
В конструкции панели совмещены стандартные плоские конфорки и поверхности WOK для приготовления блюд в специальной посуде с круглым дном.
Благодаря высокому КПД и точной регулировке нагрева индукционная плита относится к энергоэффективным устройствам: практически вся электроэнергия, которая потребляется оборудованием, преобразуется в тепло. Отсутствие открытого огня и нагрев только самой посуды, а не поверхности вокруг нее, что минимизирует риски ожогов.
Особенности:
— Столешница, лицевая часть и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
— Остальные элементы корпуса – из нержавеющей стали AISI 430
— Борт высотой 40 мм
— 11 уровней мощности
— Активация нагрева только при правильном положении посуды на поверхности
