Электрическая плита Kogast ES-T67/1K-0 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе. Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Корпус из нержавеющей стали
— Поверхность с закругленными углами
— Панель управления расположена под углом, все переключатели наклонены к пользователю
— Световые индикаторы работы для каждого нагревательного элемента
— Регулируемые по высоте ножки
— Поддон для сбора жира и остатков пищи
— Капельная кромка для предотвращения попадания влаги на панель управления
— Шкаф для инвентаря с дверцей
— Конфорки:
— Изготовлены из чугуна
— Установлены вровень с поверхностью
— Размер 300х300 мм
— Время разогрева конфорки 20 мин
— Эргономичные переключатели регулировки нагрева
— Защита от перегрева
– Электрический жарочный шкаф:
— Камера из нержавеющей стали AISI 304
— Размер камеры 540х480х300 мм
— Вместимость 4 противня
— Размер противня 530х480х30 мм (GN1/1 + GN 2/4)
— Максимальная температура 300 С
Комплектация:
— Противень из нержавеющей стали – 1шт
— Решетка – 1 шт
