Электрическая плита Apach Cook Line APRES-77FE/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Столешница выполнена из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм
— Нагреваемая поверхность:
— Изготовлена из чугуна
— Толщина 15 мм
— Благодаря эффекту изотермии достигается различная температура зоны нагревав центре (+450 С) и по краям (+200 С)
– Электрический жарочный шкаф:
— Камера из нержавеющей стали
— Размер камеры 560x660x310 мм
— 3 уровня GN2/1
— термостатический контроль температуры
Комплектация:
— Решетка G2/1 – 1 шт.
