Печь подовая Apach Bakery Line E2118PA DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.
Особенности:
– Хлебопекарный под для выпечки со встроенным парогенератором
– Стеклянная дверца с открытием вверх
– Внешнее исполнение из нержавеющей стали
– Цифровая панель с контролем нагрева 2 зон (верх/низ), 30 программ в памяти
– Камень из цементного агломерата
– Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Конфигурация печи:
– 1 камера, полезная высота пода180 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600×400 мм
