Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
— Рабочая камера покрыта высококачественной эмалью
— Корпус изготовлен из окрашенного металла
— Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
— Температурный режим: от +50 до +270 С
— Аварийный терморегулятор на +320 С
— Лампа подсветки
— Регулируемые по высоте ножки
Панель управления:
— Таймер с диапазоном установки от 5 мин. до 60 мин.
— Терморегулятор
— Световой индикатор нагрева
