Печь для пиццы CUPPONE MICHELANGELO ML635L/2TS-C5-CP предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.
Особенности:
– Фасад и камера изготовлены из нержавеющей стали
– Под из кордиерита
– Изоляция из минеральной ваты
– Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открывания и закрывания с помощью пружины
– Термический уплотнитель между дверцей и рабочей камерой
– Встроенная система рекуперации тепла в рабочей камере
– Отсек электрических компонентов отделен от камеры печи
– Защитный термостат
– Вентилятор охлаждения
– Армированные нагревательные элементы пода и свода с раздельной регулировкой
– Подсветка камеры двумя галогеновыми лампами
– Вместимость камеры: 6 пицц диаметром 350 мм или 2 пиццы диаметром 500 мм
Панель управления:
– Сенсорная панель управления с программируемыми функциями
– Возможностью раздельной настройки температуры камеры и мощности двух групп элементов (верхней и нижней) от 0% до 100%
– Таймеры приготовления и запуска с возможностью еженедельного планирования
– Режим энергосбережения
– Сигнал об окончании приготовления
