Мясорубка Торгмаш МИМ-150-01 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— Облицовка из нержавеющей стали
— Червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу
— Максимальная производительность 150 кг/ч, при повторном измельчении котлетной массы – 50 кг/ч
— Частота вращения шнека 185 об/мин
— Режим «Реверс» позволяет легко перерабатывать мясопродукты низкого качества
Комплектация:
— Система ножей и решеток — Полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 9 мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм)
— 2 насадки для колбас: 14мм и 24мм
— Толкатель
