Макароноварка KAYMAN МВ-90-GN1/3 МХ предназначена для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Особенности:
— Модульная конструкция
— Каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а с раздельной регулировкой
— Защита от «сухого хода»
— Краны для набора и слива воды
— Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня:
— для кипячения: 2х35=70 л.
— для варки: 2х25=50 л.
— Максимальная загрузка продукта: 24 кг
— Время разогрева до температуры кипения: 30 мин
— Сборная подставка с полкой для хранения кухонного инвентаря
Комплектация:
— Гастроемкость GNP1/3-200 — 6 шт.
— Крышка GDH 1/3 — 6 шт.
