Термостат Polyscience Sous Vide Pro Chef Series SVC-AC2E применяется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Подходит для использования на профессиональной кухне.
Особенности:
— Циркуляционный принцип нагрева воды обеспечивает равномерное распределение температуры в емкости
— Скорости потока воды 12 л/мин
— Контроль нагрева жидкости с точностью 0,06 C
— Яркий информативный дисплей с подсветкой и большими цифрами позволяет быстро установить или настроить температуру приготовления
— Термозащита
— Индикатор неисправности
— Контроль уровня жидкости
— Минимальная глубина погружения 8,57
