Гриль Apach Cook Line APGEW-89P предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Конструкция гриля выполнена из нержавеющей стали AISI 304
— Толщина металла столешницы 1,5 мм
— 2 зоны нагрева, каждая размером 640х370 мм
— Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим
— Регулируемые по высоте ножки
