Гриль Apach Cook Line APGEW-87P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304
— Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430
— Толщина металла 1 мм
— 2 зоны нагрева, каждая размером 352х475 мм
— Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы
— Регулируемые по высоте ножки
