Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 800B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304
– 3 бронированных нагревательных элемента Incoloy
– Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C
– Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера
– Электромеханическое управление
– Световая индикация
– Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте
– Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра
– Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру
– Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки
– Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут
– Поверхность для выпечки: 740×375мм
– 4 резиновые ножки
Комплектация:
– Решетка из нержавеющей стали
– Поддон для крошек
