Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 800B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304
— 3 бронированных нагревательных элемента Incoloy
— Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C
— Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера
— Электромеханическое управление
— Световая индикация
— Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте
— Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра
— Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру
— Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки
— Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут
— Поверхность для выпечки: 740×375мм
— 4 резиновые ножки
Комплектация:
— Решетка из нержавеющей стали
— Поддон для крошек
