Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304
– 2 комплекта из 4-х инфракрасных кварцевых трубок
– Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 1050C
– Система нагрева обеспечивает повышение температуры менее чем за 30 секунд
– Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера
– Электромеханическое управление
– Световая индикация
– Подвижная поверхность имеет точную регулировку по высоте
– Противовес, вмонтированный в крышу и запатентованная система шарикоподшипников регулируют подъем и опускание крыши с точностью до миллиметра
– Точная регулировка позволяет придать блюду нужную температуру
– Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки
– Поверхность для выпечки: 495×375мм
– 4 резиновые ножки
Комплектация:
– Решетка из нержавеющей стали
– Поддон для крошек
