Гриль ROLLER GRILL GVD 335 FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. также подходит для приготовления других бутербродов, таких как тако, фокачча, крок-месье. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Температура стекла: > 500C обеспечивает равномерное приготовление при контакте с пищей при небольшой мощности
– Обеспечивает приготовление без образования дыма и может использоваться без вытяжки
– Откалиброванное давление и эффект духовки благодаря съемной раме из нержавеющей стали или «прокладке», установленной на нижней плите
– Передняя часть верхних пластин предотвращает удар между стеклокерамическими пластинами, когда стеклокерамический контактный гриль закрыт
– Сбалансированные верхние пластины позволяют адаптировать гриль к толщине готовящегося сэндвича
– Равномерное прожаривание бутерброда благодаря калибровке и правильному давлению
– Готовит бутерброды с хрустящим хлебом и тающей начинкой внутри
– Температура начинки: 65C
– Электромеханическая система управления
– Независимое управление двух рабочих поверхностей
– 2 термостата: 0C – +300C
– Световая индикация
– Время разогрева до температуры 270C: 2,5 минуты
– Производительность: 180 панини в час
– Размеры рабочих поверхностей: 335х304мм
– 4 резиновые ножки
Комплектация:
– 2 ящика для сбора жира
