Гриль ROLLER GRILL DOUBLE PANINI M предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Поверхности обладают высокой тепловой инерцией
– ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление
– Верхние поверхности самобалансируются
– Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда
– Металлические ручки с термозащитным покрытием
– Электромеханическая система управления
– Независимое управление двух рабочих поверхностей
– 2 термостата: 0C – +300C
– Световая индикация
– Время разогрева: 15 минут
– Производительность: 96 панини в час
– Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм
– 4 резиновые ножки
Комплектация:
– 2 ящика для сбора жира
– Скребок для очистки поверхностей
