Гриль газовый 900 серии Apach Chef Line SLGBG129CS предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм
— Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы
— С трех сторон имеется бортик, изготовленный из нержавеющей стали AISI 304
— Съемный поддон для жира и воды
— Нагрев осуществляется с помощью высокопроизводительных чугунных 2-рядных горелок
— Регулировка температуры с помощью предохранительных клапанов с термопарой и запальной горелкой
— Электроподжиг
— Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
Комплектация:
— Скребок для решетки
